在本app看了好几个制作番茄焖饭和南瓜焖饭的菜谱,综合出来的做法,还不错。
用料
米 | |
白切肉 | 肥一点 |
香菇 | 2朵 |
胡萝卜 | |
豌豆 | |
玉米 | |
番茄 | 一小块 |
生抽 | |
蚝油 | |
黄豆酱(海天) | |
香油 |
营养焖饭的做法
2朵香菇,可以提前一晚洗干净,加水泡在小碗里。
淘米。
泡好的香菇、胡萝卜、白切肉切丁,和豌豆,玉米依次放入锅里。
泡香菇的水,加一点生抽,蚝油,黄豆酱,拌匀倒入锅里。
煮饭,等个25的分钟左右。
加一点点香油,拌匀。
小贴士
🔸香菇水,要比平时煮饭少一点,其他菜谱说蔬菜会有水分。
🔸番茄🍅看情况,如果番茄有点酸的话放一小块就行,太多了味道不太好。