苔菜米馒头是很受宁波人喜爱的一道点心,大嵩开花馒头 ,软糯、清甜、每次回老家都会带回一袋,放冰箱冷冻,要吃的时候取出解冻,还是松软的 煎一下 撒上苔菜 香喷喷
用料
馒头 | 随意个 |
苔菜适量 | |
植物油 | 适量克 |
宁波小吃苔菜米馒头(大嵩馒头)的做法
准备米馒头 苔菜剪成细末
平底锅倒少许油加热到9分,放入米馒头 小火煎 一分钟翻个面 小心煎糊 煎至两面微焦黄
关火撒入苔菜碎 用油锅余热翻炒几下 让苔菜均匀的沾到馒头表面
香喷喷的苔菜馒头就可以出锅了
迫不及待已经吃了一个,朋友们 你们喜欢吗