用料
| 饺子皮 | 15-20张 |
| 葱，蒜 | 少许 |
| 菜叶 | 少许 |
| 辣椒面 | 1大勺 |
| 花椒面 | 半勺 |
| 熟白芝麻 | 1勺 |
| 盐、糖 | 少许 |
| 生抽 | 1勺 |
| 醋 | 1勺 |
饺子皮花样吃法-油泼面的做法
葱蒜切末，蔬菜洗净
![饺子皮花样吃法-油泼面的做法步骤图 第2张]( "饺子皮花样吃法-油泼面的做法步骤图 第2张")
饺子皮缓慢的拉开，变成长长的宽宽的面皮，最好来点油拌一下防粘
![饺子皮花样吃法-油泼面的做法步骤图 第3张]( "饺子皮花样吃法-油泼面的做法步骤图 第3张")
锅中烧水，水开依次放入饺子皮
![饺子皮花样吃法-油泼面的做法步骤图 第4张]( "饺子皮花样吃法-油泼面的做法步骤图 第4张")
菜叶烫一下捞至碗低，再把饺子皮捞入。
![饺子皮花样吃法-油泼面的做法步骤图 第5张]( "饺子皮花样吃法-油泼面的做法步骤图 第5张")
碗中加1大勺辣椒面、1勺芝麻、一点花椒粉，少许盐、糖、葱蒜末、浇两勺冒烟的热油。
最后加1勺生抽、1勺醋拌匀。![饺子皮花样吃法-油泼面的做法步骤图 第6张]( "饺子皮花样吃法-油泼面的做法步骤图 第6张")
哇，超级香！
![饺子皮花样吃法-油泼面的做法步骤图 第7张]( "饺子皮花样吃法-油泼面的做法步骤图 第7张")
香辣过瘾！
![饺子皮花样吃法-油泼面的做法步骤图 第8张]( "饺子皮花样吃法-油泼面的做法步骤图 第8张")
小贴士
1、饺子皮拉扯的时候温柔点哦，不要用力过猛，缓缓拉开，不要拉太长容易断。
2、拉好的饺子皮最好来点油拌一下，防止粘连