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昨天摘了野菜,今天做了水饺,因为馅料少了,所以就变成花式水饺了,这样比较省馅料
用料
野菜水饺、花式水饺的做法
野菜先过水一遍泡冷水再拧干剁碎加肉末加盐、味精、料酒,拌匀
很漂亮,有木有
包包子一种、蒸饺一种,还有蝴蝶水饺,我也还是新手,捏不qi l
元宝形、回边形、普通型
还有就是 山粉饺型
一篮子的野菜,过水以后只剩两坨