用料
| 圆茄子 | 1 |
| 青椒 | 半个 |
| 香油 | 半勺 |
| 盐 | 3g |
| 鸡蛋 | 2 |
| 蚝油 | 3g |
| 虾皮 | 10g |
| 葱和蒜 | 少量 |
青椒茄子馅饺子的做法
1.和面
茄子切丁，盐杀水；青椒切小丁；鸡蛋炒熟切小块；虾皮洗干净，小火炒到变黄色；国内热油葱蒜，茄子炒一下，放点蚝油，然后加入青椒。
各种材料晾凉，混合，加入适量香油，看看是否需要盐。
然后就可以包啦！
今日评价：超好吃！![青椒茄子馅饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "青椒茄子馅饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
青椒茄子馅饺子做法 食材 步骤
烹调艺
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