又想吃,又怕长肉肉,这款饺子馅再适合不过像我这样的懒癌人了,又满足了嘴,也不辜负运动流过的汗……
用料
新鲜虾 | 10只 |
鸡胸肉 | 1块 |
鸡蛋 | 2个 |
菠菜 | 适量 |
木耳 | 适量 |
虾皮 | 适量 |
生抽 | |
黑胡椒 | |
耗油 | |
盐 | |
香油 | |
白糖 | |
超级鲜香不长肉饺子馅的做法
剥虾皮-处理虾线-洗净-放置备用
鸡蛋打撒锅内少油炒至7分熟,盛出备用
以下食材做前期准备:菠菜焯水1分钟(捏干水分),木耳焯水2分钟,鸡胸肉洗净,炒好的鸡蛋,新鲜的虾
统统切碎放入大容器里
依次加生抽~黑胡椒~料酒~盐(少许)~糖(少许)~耗油~香油
顺时针开始搅拌……
拌差不多闻下还差什么就加什么💃
馅子拌出来看着就超级健康,没煮的馅都闻着好香
调好蘸料,建议蘸料清淡些,不然就掩盖了食材原本的鲜香了……