这是两个人的量，大约可以包45-50个馄饨
用料
| 淀粉 | 少量 |
| 全蛋液 | 20克 |
| 盐 | 少许 |
| 中筋或高筋面粉 | 150克 |
| 水 | 40-45克 |
压面机版馄饨皮的做法
在大碗里和面（多于300克即可用和面机），成絮状无干粉即可，放入压面机压成厚片，折叠放入碗中，盖上保鲜膜。
包前压成薄片，可撒少量淀粉防粘，用8档
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压面机版馄饨皮做法 食材 步骤
烹调艺
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