☺️☺️上海传统元宝馄饨的包法哦!从小吃到大!胖乎乎的样子,挺可爱的!而且非常简单哦!
☺️☺️ 有任何问题都能私我微信:yuka110337
用料
上海传统元宝馄饨的包法的做法
☺️☺️ 这是我的馄饨教程,今天包的就是这种咸蛋黄猪肉馄饨!
☺️☺️ 包的时候注意准备一碗水,馄饨包的时候,皮子接口的地方要蘸一点水(一点点冷水),皮子才能捏紧哦!
☺️☺️煮馄饨是有技巧的,大火把水煮开再放进去馄饨,然后等水再一次开了,马上打开盖子,浇半碗冷水进去!再用中火煮。然后盖子可以留一条缝隙,不要老是盖子全闷着,那样容易煮烂!