元宝茴香肉馄饨烹饪方法，教你元宝茴香肉馄饨做法步骤图

用料  

元宝茴香肉馄饨的做法  

1. 自己家新鲜种的茴香，茴香剪嫩叶切碎待用。

2. 茴香里加猪肉糜牛肉糜或猪牛混合肉糜都可以，再加五香粉，食用油，香油，生抽，料酒，盐，一点花椒粉，切碎的葱和姜。拌均。

3. 准备出买好的馄饨皮。这个买的牌子叫第一食品公司，皮很薄很容易包。

4. 接下来就开始包美美的馄饨了。包法在视频里。步骤简单来说两步，第一步对折，第二步将两个角向后弯捏一起。看上面视频会更清晰哦～

5. 包好的馄饨特写

6. 加上紫菜和虾皮，就可以享用啦！

小贴士

注意如果要包起来容易，馄饨馅不能太满，越少越容易包。
买来的馄饨皮因为缺少粘性，边缘加水就能捏紧啦！