超级鲜甜的馄饨做法 食材 步骤

鸡蛋汤煮出来是有白色的。汤底浓稠鲜甜，做米线或者做鱼汤啥的都是很不错的。今天试试做馄饨

用料  

超级鲜甜的馄饨的做法  

1. 我大概就买了150多克的，两人份
   
   肉馅加盐，酱油，味精，香油，糖。大葱，一个方向使劲搅，可以加点水。
   
   这个水可以是大葱➕生姜泡的，也可以就是普通水，就是为了粘稠一点

2. 我喜欢吃煎鸡蛋。
   平底锅少许油，可以多点，鸡蛋直接敲进去，煎至两面金黄。不喜欢吃溏心，就把蛋黄搅和开
   

3. 切点大葱，爆香。放入鸡蛋，加水，等沸腾了加馄饨，紫菜，调个味道，撒个香菜或者葱花。即可，也可以这个时候敲鸡蛋花进去，也很好吃