用料
| 馄饨皮 | 5元 |
| 后腿肉/前腿肉 | 350克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 小葱 | 1-2整颗 |
| 姜 | 1片 |
| 蒜 | 2瓣（可不加） |
| 生粉 | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 半勺 |
| 胡椒粉 | 少量（最好别少） |
| 食用油 | 满满一勺（必须加） |
小馄饨(调馅)的做法
小馄饨(调馅)做法 食材 步骤
烹调艺
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