宝宝版小馄饨做法 食材 步骤

家里的2妞刚过周岁生日，天天各种粥，面条，粥。今天换点新花样，宝宝版小馄饨，卖相可爱，馅里各种营养都兼具，包菜萝卜蛋肉虾都有，宝宝喜欢吃，又锻炼了她的咀嚼能力，特别适合一周岁以上的宝宝！

用料  

宝宝版小馄饨的做法  

1. 材料分量只是个大概估计，自己随意增减，不过尽量按肉少蔬菜多的比例，毕竟宝宝还小，肉类难消化。

2. 我这边菜市场买的馄饨皮有大小两种，我买小的，叠一起不用分开，直接拿水果刀一分为四，变成迷你小馄饨皮了。

3. 关于馄饨馅，里脊肉一定要剁很细，或家有破壁机的用破壁机打。我嫌麻烦，直接自己剁了。萝卜一定要蒸熟，然后用辅食碗研磨成泥（不然有点难消化），包菜焯水捞出过冷水后，沥干水分剁碎。肉泥加虾泥加虾粉（调味提鲜），再加蛋清搅拌均匀后把萝卜包菜加入一起拌匀。

4. 用筷子划点馅在馄饨皮中间，随手一捏就行了

5. 小小一个个真是很可爱

6. 顺便包了纯肉馅馄饨给放学的姐姐^_^

7. 成品！大点宝宝一口一个，也可以用勺子把馄饨再切成小块更便于宝宝咀嚼