红椒干拌馄饨做法 食材 步骤

用料  

红椒干拌馄饨的做法  

1. 瘦肉剁成肉沫，我喜欢自己剁，不用机子打。

2. 切成小截。

3. 放进剁好的肉沫里。

4. 一个打进肉沫里

5. 备用

6. 加入一勺加加生抽酱油

7. 如图

8. 加入两勺花生油

9. 加入少许盐

10. 加入少许糖

11. 拌均匀

12. 备好馄饨皮

13. 包好

14. 煮好出锅，根据自己的口味拌好

小贴士

记得一定要加鸡蛋哦，肉馅才嫩，我这里没有加蚝油，家里没有了，加了蚝油味道更鲜美。