用料
| 排骨 | 克 |
豉汁排骨饭+麻辣鱼的做法
排骨250小段泡血水 弄干加料酒3淀粉5盐2葱10姜5小苏打2一点油腌制二十分钟 蒸二十分钟 电饭煲焖米饭 加香肠香菇 用猪油20煎葱丝焦黄 加生抽15煮开 蒸排骨的汤和豉汁放砂锅里小火弄出锅巴 加蔬菜鸡蛋等
![豉汁排骨饭+麻辣鱼的做法步骤图 第2张]( "豉汁排骨饭+麻辣鱼的做法步骤图 第2张")
麻辣鱼块
鱼切块或片 煎金黄或腌入味 小火煸一勺郫县豆瓣酱 加一块火锅底料 葱姜蒜 料酒 酱油 加水 开锅煮一会 然后放鱼片。块炖十多分钟 尝味收汁
也可以加点菜
小贴士
没摆盘
【步骤图】豉汁排骨饭+麻辣鱼食谱大全和做法
烹调艺
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