用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 米饭 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 脆皮肠 | 两条 |
| 香菇 | 两只 |
| 缸豆 | 四条 |
极速炒饭的做法
首先将缸豆切粒，焯水，过程中可以切香菇，脆皮肠
缸豆焯好捞起，沥水（我用筛子一倒就好了）
所有材料炒一下，稍微调下味
倒入冷饭（广东表示隔夜饭😉），不停翻炒，约五分钟吧，倒上预炒好的配料，加一点酱油就可以上碟了
小贴士
有心炒好饭建议提前将饭放冰箱里，炒出来效果更棒
极速炒饭烹饪方法窍门 如何做极速炒饭才好吃
烹调艺
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