妻子坐月子炖的老母鸡非常肥美，鸡油多多，留了两块，今天做鸡油饭
用料
| 鸡蛋2～3 | 按个人喜好添加 |
| 米饭2 | 碗 |
| 青辣椒 | 1 |
| 红辣椒 | 1 |
| 洋葱 | 半个 |
| 火腿 | 一根 |
| 干辣椒 | 按个人喜好添加 |
| 大蒜 | 按个人喜好添加 |
| 辣椒酱 | 按个人喜好添加 |
| 鸡油 | 1块 |
| 葱姜末 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
| 鸡精 | 按个人喜好添加 |
鸡油炒饭的做法
提前将所有配菜切丁，鸡蛋打好炒碎末。
![鸡油炒饭的做法步骤图，鸡油炒饭怎么做好吃 第2张]( "鸡油炒饭的做法步骤图，鸡油炒饭怎么做好吃 第2张")
打火倒入鸡油适量，依次放入配菜，火腿鸡蛋最后放（以防止炒老）。配菜炒好放入米饭🍚，盐，辣椒油等调味品。大火炒几分钟出锅
![鸡油炒饭的做法步骤图，鸡油炒饭怎么做好吃 第3张]( "鸡油炒饭的做法步骤图，鸡油炒饭怎么做好吃 第3张")
鸡油炒饭烹饪方法窍门 如何做鸡油炒饭才好吃
烹调艺
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