吃无油蛋炒饭主要是为了自己能多吃两口坚果哈哈
这是有些粘稠的蛋炒饭 米饭刚从冰箱里拿出来颗粒分明 再配上粘稠的蛋液和茄汁 我挺喜欢哒
用料
| 西红柿 | 半个 |
| 洋葱 | 适量 |
| 胡萝卜 | 适量 |
| 虾 | 适量 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 虾米 | 适量 |
| 剩饭 | |
| 黑胡椒 | 可放可不放 |
| 盐 | 适量 |
不用放油的蛋炒饭的做法
用开水将西红柿烫一下去皮切块备用
洋葱胡萝卜切碎备用
在一个大碗中将鸡蛋和米饭和适量盐拌匀备用
开火热锅 先将西红柿放入锅中烧出汁 再放虾然后放胡萝卜碎洋葱碎和青豆米饭 一直搅一直搅 放一些虾米提鲜当盐用就大功告成啦～
超级喜欢洋葱和胡萝卜在一起的香甜 无敌搭配哈哈哈
这是一人的量～![不用放油的蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "不用放油的蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小贴士
先放西红柿炒出汁是不糊锅的关键～