【步骤图】减肥健康的——玉米黑麦萝卜丝菜团子食谱大全和做法

玉米面算是粗粮，家庭吃的一般比较少。做蒸饺饼子类的比较多，有时候加一些糯米粉，加一些面粉鸡蛋煎烙做饼子味道都不错。 玉米面具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。萝卜海米鸡蛋馅也很清淡健康。

用料  

减肥健康的——玉米黑麦萝卜丝菜团子的做法  

1. 粉类加酵母拌匀，加适量牛奶🥛和成面团，发酵一个小时两倍大。

2. 发酵的时间做馅，青萝卜擦丝在开水烫一下，捞出过冷水，撰干水分。

3. 锅里放油把鸡蛋炒碎。粉丝煮一下剁几刀。

4. 虾米放热锅里炒一下，和萝卜丝放一起。

5. 加入葱花，剁碎的粉丝，耗油，麻油，少许盐（虾米是咸的别放多了盐）一点糖（提鲜）五香粉一点搅拌均匀。

6. 玉米面没有延展性，不好操作，我是拍两面饼，一块放下面捏一大团萝卜馅放上。

7. 在把另一个面饼盖上，四周捏合，团团。

8. 冷水上屉，大火烧开蒸20分钟

9. 别急掀锅盖，关火等五分钟在开盖。

10. 健康美味的菜团子可以吃了！