香喷喷的芋头炒饭做法 食材 步骤
烹调艺
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用料
米饭 | 3人份 |
芋头 | 半个 |
鱿鱼干 | 2只 |
五花肉 | 1块 |
肉卷 | 1块 |
虾皮 | 1碗 |
葱 | 1根 |
蒜头 | 1个 |
盐 | 1勺 |
香喷喷的芋头炒饭的做法
食材准备
虾皮洗干净沥干,五花肉鱿鱼干肉卷切小块
热锅下油,油热加入蒜头翻炒均匀
加入芋头块炒至芋头表面有点上色
跟洗好的大米一起去煮
开始煮了
用刚刚炒芋头的锅在下点油去炒五花肉,翻炒一下
下肉卷,要勤快翻炒,不然容易烧焦
最后下入鱿鱼干,翻炒至变色,起锅
下虾皮去炒,虾皮容易吸油,要多下点油去翻炒
加入刚刚炒好的鱿鱼干、五花肉、肉卷、葱碎
下一小勺盐
芋头饭煮好了、好香呀
翻拌一下就可以倒入锅里了
可以吃了
色香味俱全~