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咸香味美的炒饭,简单易做,有空试试吧~
用料
喷香的咸鸭蛋香菇炒饭的做法
1.1 香菇泡发好后切丁备用;1.2 芹菜洗净切粒;1.3 干辣椒切段; 1.4 咸蛋白切丁。
起锅热油,转小火,加入咸蛋黄,半茶匙白胡椒粉,炒至起沙。
转中火,倒入米饭和咸蛋白,翻炒均匀,炒至米粒干爽。
加入香菇丁,翻炒均匀,炒熟香菇丁。
倒入芹菜粒、干辣椒、一汤匙剁椒、半茶匙鸡粉,翻炒均匀,即可出锅装盘。