【步骤图】不用烫面不用发面教你做酥脆松软的花生麻酱饼食谱大全和做法

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不用烫面不用发面教你做酥脆松软的花生麻酱饼的做法步骤图

让香浓的芝麻花生酱来唤醒你的味蕾吧!表皮酥脆,中间松软制作也很简单,快来动手试试看。

用料  

面粉 450克
适量
酵母粉 5克
颗粒花生酱 70g
芝麻酱 70g
花生油 适量
适量

不用烫面不用发面教你做酥脆松软的花生麻酱饼的做法  

  1. 面粉中加入酵母粉和40度左右温水和成光滑柔软的面团

    不用烫面不用发面教你做酥脆松软的花生麻酱饼的做法步骤图 第2张
  2. 面团要比饺子面略软一点,这样做出来的饼才好吃,面团和好后盖上盖子开始制作花生芝麻酱。

    不用烫面不用发面教你做酥脆松软的花生麻酱饼的做法步骤图 第3张
  3. 花生酱花生油和食盐混合

    不用烫面不用发面教你做酥脆松软的花生麻酱饼的做法步骤图 第4张
  4. 调制成容易涂抹的状态

    不用烫面不用发面教你做酥脆松软的花生麻酱饼的做法步骤图 第5张
  5. 面团不用等待发酵直接拿出来擀成长方形饼

    不用烫面不用发面教你做酥脆松软的花生麻酱饼的做法步骤图 第6张
  6. 均匀地涂抹酱

    不用烫面不用发面教你做酥脆松软的花生麻酱饼的做法步骤图 第7张
  7. 卷起来捏紧封口

    不用烫面不用发面教你做酥脆松软的花生麻酱饼的做法步骤图 第8张
  8. 切成大小均匀的面剂子

    不用烫面不用发面教你做酥脆松软的花生麻酱饼的做法步骤图 第9张
  9. 捏紧两头,不要让酱漏出来了即可。

    不用烫面不用发面教你做酥脆松软的花生麻酱饼的做法步骤图 第10张
  10. 面饼两面刷水沾满芝麻

    不用烫面不用发面教你做酥脆松软的花生麻酱饼的做法步骤图 第11张
  11. 中小火烙至两面金黄完全熟透即可

    不用烫面不用发面教你做酥脆松软的花生麻酱饼的做法步骤图 第12张
  12. 表皮酥脆内心柔软

    不用烫面不用发面教你做酥脆松软的花生麻酱饼的做法步骤图 第13张
  13. 超级好吃,做起来也不难

    不用烫面不用发面教你做酥脆松软的花生麻酱饼的做法步骤图 第14张

小贴士

一定要用温水和面,酵母最好用水融化了再和面团混合。如果你家里温度特别冷就让面团稍微醒发十五分钟。

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