用料
| 蚝 | 250g |
| 番薯粉 | 300g |
| 葱 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
潮汕蚝饼的做法
葱切小，把番薯粉调稠一点，加入蚝。加入葱，轻轻的搅拌。
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先放入油，等到油80℃左右，倒进搅拌好的材料，再小火慢慢煎。
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潮汕蚝饼烹饪方法窍门 如何做潮汕蚝饼才好吃
烹调艺
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