春的味道-荠菜饼做法 食材 步骤

大自然的馈赠！

用料  

春的味道-荠菜饼的做法  

1. 挖荠菜。我这个地是我亲戚家的松树林。友情提示一下，别乱找地挖，挖之前先确定下没有打农药

2. 择干净，多洗几遍，把根留着。根是很香的

3. 焯水五分钟

4. 攥干水分（就剩下一小坨了）

5. 碗里加入两个鸡蛋，一勺面粉一勺玉米粉，（没有玉米粉就两勺面粉），一点点花椒面，牛肉粉，盐，油

6. 加入荠菜

7. 我又加了一点虾皮

8. 开始烙饼。小火，底部成形可以转动就翻面，翻过来3分钟就可以

9. 就好了

10. 完成