用料
面粉 250 | 克 |
酵母 2 | 克 |
细砂糖20 | 克 |
馅料适量 | 克 |
可可粉 10 | 克 |
小黄人包子的做法
南瓜加入盐,破壁机
南瓜糊加入酵母和开
然后和面光滑
发酵1个小时,
手指戳个洞不回弹说明发好了发好面团分割多个小面团包入馅料
整形好
可可粉加入面粉加水和好面团擀成薄片切成条,嘴
贴上去适量面粉加水和好面团
擀成薄片,用裱花嘴印出眼睛贴上去!可可粉面条做成眼镜框嘴,眼珠子
完成后醒发10分钟,大火蒸20分钟,出炉,可爱又好吃的小黄人完成啦!
小贴士
馅料我就不详细说我这里包的是猪肉馅!