【步骤图】❤️bill家包子❤️（这个冬天温暖自己）食谱大全和做法

用料  

❤️bill家包子❤️（这个冬天温暖自己）的做法  

1. 500克面粉加入4克酵母，加入温水，开始揉面（我没有耐心揉到光滑的面团，所以揉成面团我就拿到阳台上去发酵了）放在阳台上直晒，有40分钟就能发好了！走～我们去准备包子馅😊

2. 木耳切碎，鸡蛋切成小块（或者在炒的时候快速搅拌也能形成小块的鸡蛋）白萝卜一根切碎（切成丝，或者完全剁碎都可以）切的过程中撒一丢丢的盐，为了让萝卜出更多的水分，大约10分钟就可以出很多水分了！拧出水分！把鸡蛋，木耳，萝卜，还有葱姜一起搅匀，放入酱油一勺，一勺香油（芝麻油），一勺食用油～⚠️这时候不要放盐，因为我们要过一会才包包子，馅料容易出水！我们先去看看面团怎么样了

3. 1小时候之后的样子，已经很大了

4. 一小时后，我们看到里面已经是蜂窝状了

5. 发面之后剖面进行排气，揪成这样大小的剂子（如果小可爱们看不出大小，我也没办法了，菜谱都上传了，一切都晚了）

6. 每个剂子放这么多的馅，再大点的馅，我就拧不上了……哈哈哈哈哈～～这一步，我们需要加盐了，因为之前没加！

7. 照片出自bill爸爸手，这样包！如果还不会包，去找找视频吧，我这个也不正宗，总之拧上就行！有褶有花我们就叫它包子

8. 包出来是这样的，看着还可以！熟了就不知道了

9. 排排坐

10. 面多了，就揉了两个馒头✌️上锅，水开蒸15分钟！

11. 出炉，馅料还是比较足的！还有馒头……铛铛铛～～～～

12. 馒头比较Q弹劲道

13. 希望小可爱们吃得开心

14. 还有自己家种的红薯，很香甜！ ❤️今天你家吃了什么？

小贴士

⚠️bill妈妈提醒：多在家做，少点外卖❤️