松软美味的猪肉包子烹饪方法，教你松软美味的猪肉包子做法步骤图

外面买的不太放心，还是自己动手做吧😁

用料  

松软美味的猪肉包子的做法  

1. 300克水烧开，加入花椒八角中，晾凉备用。

2. 500克温水中放入10克酵母，搅拌融化。

3. 把面粉，糖，酵母水全部放入厨师机盆中进行揉面，手揉也可以，我是比较懒的哈🤣

4. 厨师机揉面的同时，处理肉馅，把肉和姜放入绞肉机打碎，肉不用打的太碎，颗粒感就可以。

5. 如图所示，肉打好了，把葱也打碎。

6. 把所有的材料倒入肉馅儿。

7. 把凉了的花椒八角水倒入肉馅，顺时针打，直到肉馅有韧劲。放入冰箱冷藏备用。

8. 厨师机和好了面放在温暖湿润处进行一发。

9. 一发完成。

10. 取出面团排气，并搓成长条。

11. 分成小剂子

12. 擀成周围薄中间厚的面皮

13. 取出肉馅，搅拌均匀进行包包子

14. 包好的包子放在温暖湿润处二发。

15. 包子变成1.5倍大，冷水上锅，上汽开始计时，15分钟关火，等5分钟打开锅盖就可以啦！