自己家吃,真的做的是巨无霸的大,粉条这次泡的软软的,所以刚出锅吃的时候,简直就是吸进去的,皮又软有味,简直啦,我这平时不吃皮的,也吃了不少,就当暴碳啦(虽然不健身的我没什么资格😂)
用料
韭菜 | 一把 |
鸡蛋 | 3个 |
干菜 | 适量 |
粉条 | 1大把 |
面粉 | 3碗 |
酵母 | 适量 |
调料 | 适量 |
厨小白日记——干菜粉条鸡蛋包子(爸妈出马)的做法
干菜多泡泡,去去味儿,粉条用开水烫软
韭菜,洗好切好,倒油防止出水
混到一起了,又加了热油,怎么说呢,素包子真的是油多好吃😂
花椒盐啥的就不用说了,还加了油泼辣椒和黄豆酱,不吃辣的宝宝跳过油泼辣椒
这次活的面多一些,最后刚好,wonderful
不好意思,包的过程没了😁包好就是等锅水开再放进去,15-20分钟,我家的比较大,所以用了20分钟
看看图片背景的包子,馅都透出来了,好诱人吧这个是不是帅一些,真的软和的一塌糊涂
不好意思,吃的太丑了,热乎乎,被我三两口解决一个,太香了~