日常浓汤系列——无油 快手 有营养 超好喝👩🍳
黄咖喱莳萝土豆浓汤👇
莳萝意大利小扁豆番薯胡萝卜浓汤👇
胡萝卜罗勒豌豆浓汤 👇
用料
大西红柿 | 1个 |
紫洋葱 | 1个 |
黄油 | 20克 |
蕃茄酱 | 50克 |
鸡汁 | 2勺 |
蒜粉 | 1勺 |
现磨黑胡椒 | 适量 |
莳萝碎 | 适量 |
欧芹碎 | 适量 |
帕玛森干酪 | 适量 |
法棍 | 1根 |
㊙️帕玛森番茄洋葱浓汤佐黄油法棍的做法
汤锅中火预热 放入黄油 融化
放入番茄丁➕洋葱碎 翻炒均匀
盖盖 焖3-4分钟 翻炒到西红柿变烂 出水 洋葱变软变透明
放入搅拌机➕30克清水 搅打成糊 再倒回汤锅 中火加热 ➕番茄酱➕鸡汁➕欧芹碎➕莳萝碎➕黑胡椒➕蒜粉 搅拌均匀 开锅转小火 边搅拌边熬煮5分钟 汤汁粘稠 关火出锅
盛盘后表面擦帕玛森干酪➕莳萝碎 装盘 上桌
法棍切厚片 黄油中火双面煎至微微上色 即可
法棍配浓汤 直击味蕾 你还等什么🤔