【步骤图】简单快手瑞典蘑菇白酱肉丸家庭版本食谱大全和做法

用料  

简单快手瑞典蘑菇白酱肉丸家庭版本的做法  

1. 蒸熟土豆。
   洋葱切丁，蘑菇切丁备用。
   制作丸子：猪肉牛肉混合，加一颗鸡蛋，捏抓。
   加入面包粉，牛奶，搅拌均匀。
   摔打肉团至黏。
   再加入盐，黑胡椒粉。

2. 捏肉丸，
   冷锅加入橄榄油，加入肉丸，
   丸子上色后取出，备用。
   

3. 与蒸熟的土豆。土豆煎好后放在成品盘中。

4. 用锅内剩油，炒洋葱末，蘑菇。

5. 加水，奶油，转小火。

6. 放回丸子，收汁至浓稠，加盐，黑胡椒粉，酱油。