用料
鸡蛋 | 1个 |
胡萝卜 | 50克 |
花椰菜 | 400克 |
草饲黄油 | 20克 |
香菇 | 0.5朵 |
鸡胸肉 | 60克 |
生抽 | 1小勺 |
盐 | 适量 |
生酮食谱之无米炒饭的做法
所有食材清洗干净,花椰菜切成细沫,花椰菜梗可要可不要,看个人情况
黄油20克锅内化开,加入打散的鸡蛋划匀,倒入鸡胸肉。胡萝卜翻炒至鸡胸肉8成熟
倒入香菇,花椰菜沫翻炒至8分熟时 ,倒入生抽提味,翻炒一会后加适量盐 即可出锅
一份碳水25克,不要被吓到,毕竟生酮期间一天70克以内碳水(包含70克)都是可以的。而这样一份炒饭中午就可以吃饱了。剩下早晚还有45克碳水可以用,所以是没有问题的。