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猪大骨太贵,那就买猪头骨吧,岀来的汤既不油腻又好喝,南方人最怕湿气重,这个汤可以常备哦
用料
猪头骨薏米汤的做法
猪头骨洗净,冷水下锅,加一大勺白酒飞水5分钟,去骚味
锅内放入泡发好的薏米,切断后的玉米、胡萝卜,飞水后洗净的猪头骨,姜片,外加小半锅清水,放入电饭锅内定时40分钟
一锅清澈好喝的猪头骨薏米汤就煮好啦,别忘了准时吃饭哦😊😊