今天锦虹分享一道非常独特的豆腐做法，我取名为“叮叮”豆腐。配色超赞，低油低卡，减肥人群的最爱！
用料
| 嫩豆腐 | 1块 |
| 豆皮 | 1张 |
| 香菜 | 少许 |
| 胡萝卜丝 | 少许 |
| 海苔 | 少许 |
| 酱油 | 0.5勺 |
| 白芝麻 | 少许 |
超简单的“叮叮”豆腐，蛋白质丰富的做法
根据食材的种类和分量备好
![超简单的“叮叮”豆腐，蛋白质丰富的做法图解 做法步骤 第2张]( "超简单的“叮叮”豆腐，蛋白质丰富的做法图解 做法步骤 第2张")
放入豆腐和豆皮，微波炉叮2分钟后取出
![超简单的“叮叮”豆腐，蛋白质丰富的做法图解 做法步骤 第3张]( "超简单的“叮叮”豆腐，蛋白质丰富的做法图解 做法步骤 第3张")
分别放入海苔 胡萝卜 香芹 白芝麻
![超简单的“叮叮”豆腐，蛋白质丰富的做法图解 做法步骤 第4张]( "超简单的“叮叮”豆腐，蛋白质丰富的做法图解 做法步骤 第4张")
倒入酱油
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即可享用
![超简单的“叮叮”豆腐，蛋白质丰富的做法图解 做法步骤 第6张]( "超简单的“叮叮”豆腐，蛋白质丰富的做法图解 做法步骤 第6张")
简单低卡的叮叮豆腐就做好啦
![超简单的“叮叮”豆腐，蛋白质丰富的做法图解 做法步骤 第7张]( "超简单的“叮叮”豆腐，蛋白质丰富的做法图解 做法步骤 第7张")
小贴士
1. 豆腐，素有“植物肉”之美称。大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白属于完全蛋白质，其氨基酸组成比较好，人体所必需的氨基酸它几乎都有
2.豆皮，是煮沸豆浆表面凝固的薄膜，含有丰富蛋白质和铁、钙、磷、镁等多种营养元素，浓缩了黄豆中的精华，可增进骨骼发育，是豆制品中的营养冠军。
3.推荐营养餐搭配：半碗杂粮饭+叮叮豆腐一份+200克青菜