追韩剧的时候看着他们吃着韩式部队火锅,喝一杯小酒,唯美的画面......寒冷的冬日里,来一锅韩式部队火锅最抚慰我们的胃。
用料
味好美部队锅风味锅物底料 | 1袋100g |
白菜 | 几片 |
泡菜 | 40克 |
泡菜饺子 | 2只 |
蟹籽包 | 2个 |
莲藕 | 5片 |
西兰花 | 几朵 |
泡面 | 1包 |
奶酪 | 1片 |
锅巴 | 10克 |
自制鸡肉肠 | 2根 |
味好美|快手易做韩式部队火锅的做法
蔬菜洗洗切切,配齐所有食材。
锅里倒入味好美的部队锅风味锅物底料。酌情添加。建议一包味好美的部队锅风味锅物底料100克,配500ml水。再倒入水或高汤,搅拌均匀,烧沸腾。
加入手撕白菜叶,莲藕片,烧沸腾。
再加入泡菜饺子、蟹籽包,烧沸腾5分钟左右。放入泡面、自制鸡肉肠、西兰花煮几分钟。
最后放入奶酪融化即可关火。
撒入一小把锅巴,增加香脆口感。
如果觉得味道还不够辣,我再加了点泡菜进去。就可以享用啦!
小贴士
1.最先放手撕白菜叶子,吃起来口感更好,还防止粘锅底,烧糊。白菜叶也会增加鲜甜味。
2.烧好撒一把锅巴也可以放油条酥等,丰富口感。
3.喜欢吃泡菜的,还可以再放些泡菜进去。