韩国辣白菜汤做法 食材 步骤

阴雨天来一碗暖暖的辣白菜汤，解救自己。好吃还不怕胖～玛喜达～

用料  

韩国辣白菜汤的做法  

1. 准备食材：香葱，红椒绿椒，洋葱，金针菇，老豆腐，五花肉，辣白菜。处理食材形状。辣白菜需要切成块呦～

2. 起锅烧油，油热下五花肉，煸炒至五花肉变色加入辣白菜块。

3. 加入一些韩式辣椒酱。翻炒至辣酱全部融化。

4. 加水，和鸡精。

5. 水滚依次加入，洋葱丝，老豆腐块，金针菇。盖上盖子，煮至豆腐变熟。

6. 豆腐煮熟后，开盖，放入红椒绿椒翻炒至断生且不变色即可～

7. 最后，出锅，撒上葱花。一道简单美味的韩国辣白菜汤，就完成啦～

小贴士

1.辣白菜和辣酱里包括了盐，所以不需要再加盐。但是各地韩式辣酱和辣白菜品种不同，可能需要酌情加盐。

2.末末推荐图片上的辣椒酱，我一直就是用这个。大家放的时候不要吝啬稍微多一点，煮出来的汤汁会更加红亮有色泽～