【步骤图】无油版简易韩式部队锅-两人份食谱大全和做法

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无油版简易韩式部队锅-两人份的做法步骤图

天气冷了就要吃部队锅呀,还要边煮边吃,还要大家一起吃一起吃~透过锅里咕嘟咕嘟冒着的热气,看着对方满足大快朵颐的样子,是幸福啊😬😬

用料  

芝士 2片
泡菜 80克
午餐肉 一盒
大葱 1根
年糕 100克
韩国辣酱 1勺半到两勺
肥牛 200克
各种丸子 适量
蟹柳 5根
豆腐 1块
青菜 1颗
牛奶 250克
辛拉面 1包
大蒜 4瓣切片
菌菇 一小把

无油简易韩式部队锅-两人份的做法  

  1. 青菜洗净,豆腐、午餐肉切好,肥牛和各种丸子解冻。大葱切段大蒜切片

  2. 国内烧少量水,先把不容易熟的丸子、年糕扔进锅里。水再次烧开后,放入100克左右的泡菜和两勺韩国辣酱,大蒜片以及辛拉面料包。

  3. 酱料在水里化开后,依次将豆腐、午餐肉、蟹柳,菌菇放入锅内。

  4. 等水再次沸腾后放入辛拉面和肥牛、青菜,倒入250克牛奶。 锅底沸腾后撒入大葱和2片芝士

  5. 开小火慢慢煮慢慢吃啦,每次都会把汤底喝光光😬😬😬

    无油版简易韩式部队锅-两人份的做法步骤图 第2张

小贴士

我觉得奶的比例越高锅底越好吃哦,但是最开始烧的水必须能达到把食材淹没、煮熟的程度,牛奶在煮面那一步再加。
芝士我觉得两片就够了,主要洒在泡面上,搅开之后会融入锅里。
泡菜我买的小袋分装的每一小袋刚好80克,够做一次部队锅