宝宝零食:煎饼做法 食材 步骤

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宝宝零食:煎饼的做法步骤图,怎么做好吃

趁着母爱爆棚,折腾食材

用料  

鸡蛋 1个
面粉 100克
酵母 1克
葡萄干(可替换) 50克

宝宝零食:煎饼的做法  

  1. 酵母兑一点点水,和鸡蛋,面粉一起拌至无颗粒状,然后静置半小时发酵,
    发酵完把葡萄干放进去搅拌均匀,案板撒面粉防粘,面团揉到成型,用饼干模具压出形状,
    小饼放到不粘锅,盖上盖子继续发酵
    大概半小时后,电磁炉小火煎熟(不用放油)