二宝14个月,做了这个饼干在我们吃饭的时候给他,我们就能消停的吃饭了,我不喜欢给宝宝吃太甜的,但是觉得30g糖还可以再少一点,下次试试!这个饼干是根据君之老师的配方改的,一时懒没放鸡蛋(正好不喜欢蛋腥味),额外加了玉米淀粉,使饼干不至于太硬,还有一点点酥,大宝也特别爱吃
用料
低筋面粉 | 130克 |
奶粉 | 15克 |
牛奶 | 30克 |
淡奶油 | 20ml |
玉米油 | 35ml |
玉米淀粉 | 10g(喜欢酥的可多放,同时减少低粉的量) |
糖粉或细砂糖 | 30g |
宝宝零食牛奶饼干的做法
玉米油糖粉混合均匀
放入牛奶淡奶油继续混合均匀
然后放入奶粉玉米淀粉和低粉
用手抓匀,团成团,擀成3mm厚的片,切成你喜欢的图形!
预热好的烤箱180℃中层16分钟!边缘微黄就行了!
小贴士
烤箱温度时间自己掌握!看到边缘变黄就行了!