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用料
玉米鸡肉肠(宝宝(✖╹◡╹✖)♡)的做法
鸡肉小块放入葱姜腌制十分钟左右
玉米粒备好
腌制好后将姜片取出
放入胡萝卜,用料理机打成泥,或者剁成泥
然后加入适当玉米淀粉,适当玉米油和适当蛋清,进行搅拌
搅拌好加入玉米粒继续搅拌
这是搅拌完成的图
然后装入裱花袋
挤到模具中
盖好盖子放入锅中,中火蒸20-25分钟左右
没有模具可以用锡纸卷至如图,放入锅中,中火蒸20-25分钟
蒸好后,揭开盖子,倒出浮水,晾凉即可
脱模晾凉
这是锡纸做的,凉了之后扒开
宝宝玉米肠做好了٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏ