用料
番茄 | 1个 |
土豆 | 1个 |
番茄酱 | 5勺 |
洋葱 | 半个 |
蒜 | 5瓣 |
蔬菜粒 | 若干 |
鲜虾 | 8只 |
做给小朋友吃的意面的做法
准备食材。蒜切粒。番茄,土豆,洋葱切丁。蔬菜切丁。(蔬菜可以根据宝宝的口味来准备,我用的事豌豆和茭白。也可以用一些胡萝卜粒)
烧油。把洋葱,蒜粒炒香。
依次加入番茄丁,土豆丁。(也可以不用土豆儿,但土豆的淀粉会让做出来酱口感更好。)
加水中火熬。土豆软了后加入蔬菜粒。
蔬菜粒熟了后加入番茄酱。(多少根据个人口味,可以先少加一点尝一尝味道后再添加。我加了小半瓶)。可适当加一点点盐。
起锅前5分钟加入鲜虾。
虾好了后,大火收汁。
把汤汁淋在煮好的面条上。意面特别不容易熟,差不多要煮半个多小时,也不太利于宝宝消化,所以我就用的是普通的面条,口感一样好吃。
小贴士
虾肉可以换成各类肉,牛肉,猪肉,鸡肉等。先牛肉鸡肉猪肉切成小粒,在炒洋葱后一步,加入肉丁炒。其他步骤不变。