用料
| 自发面粉 | 克 |
| 紫薯 | |
| 纯牛奶 | 克 |
给小朋友做的紫薯卷的做法
紫薯蒸熟，加入自发面粉里面，揉成面团，盖上保鲜膜发酵，水用纯牛奶代替，同样用纯牛奶加入自发面粉里面，盖上保鲜膜发酵
![给小朋友做的紫薯卷的做法步骤图 第2张]( "给小朋友做的紫薯卷的做法步骤图 第2张")
发酵好，再揉一会排掉空气，取一块小剂子，擀成面皮，一层白的，一层紫薯的
![给小朋友做的紫薯卷的做法步骤图 第3张]( "给小朋友做的紫薯卷的做法步骤图 第3张")
卷起来，揉成长条，切成一块一块
![给小朋友做的紫薯卷的做法步骤图 第4张]( "给小朋友做的紫薯卷的做法步骤图 第4张")
切成这样，蒸熟即可
![给小朋友做的紫薯卷的做法步骤图 第5张]( "给小朋友做的紫薯卷的做法步骤图 第5张")
小贴士
要吃甜的可以加点白糖揉面
自发粉也可以用面粉➕酵母
用纯牛奶代替水，发的好也更有营养
【步骤图】给小朋友做的紫薯卷食谱大全和做法
烹调艺
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