用料
夹心吐司 | 两片 |
煮熟的玉米粒 | 少许克 |
拌面 | 少许 |
草莓 | 3、5颗 |
茄子皮 | 两片 |
面条 | 两人份 |
鱿鱼须 | 一盘量 |
香葱 | 1根 |
芝麻 | 少许 |
烧烤酱 | 2-3勺 |
白胡椒粉 | 少许 |
生抽 | 少许 |
孜然粉 | 少许 |
蚝油 | 1勺 |
玥玥妈妈的原创儿童餐·下雨的小熊的做法
1.油热下鱿鱼炒一会儿,把炒出的汤汁倒掉,盛出冲水,拽住一头,撸掉鱿鱼皮。再如此炒第二次,把炒出来的汤扔掉,不焯水去皮,直接炒完冲凉去皮,使鱿鱼Q弹更加筋道。
2.提前调好料汁(一勺甜面酱或者烧烤酱根据个人口味不同添加即可,一勺蚝油,一勺生抽,少许白胡椒粉,少许孜然粉,少少许芝麻)
3.第三次热油下鱿鱼,倒入酱汁翻炒。
4.撒上香葱花。面条煮熟,捞出。
煮好的面种搬入超好的鱿鱼。
1、草莓切片切出雨伞的形状
2、玉米粒切成两半做雨滴
3、用模具压出云朵和小熊
4、五彩拌面做土地
小贴士
炒鱿鱼也可以做成菜吃,当菜不做卤的话,不喜欢吃太咸的可以少一点儿放酱料,或者不放耗油哦。