宝宝营养牛肉馄炖做法 食材 步骤

记录一下做法，牛肉加蔬菜补铁又营养丰富，也可以做成饺子，适合一岁半左右的宝宝，大人吃味道也不错，如果不吃盐的宝宝可以去掉调味料。

用料  

宝宝营养牛肉馄炖的做法  

1. 蔬菜处理：玉米蒸熟玉米粒剥皮。香菇焯水切小片。青豆一起焯水剥皮，焯水过后皮特别好剥。如果加胡萝卜也可以煮一下软一点。洋葱切片，蒜叶切段，姜片切丝。也可以替换成其他各种爱吃的蔬菜。蔬菜量也不要太多，不然掩盖了牛肉的味道。

2. 牛肉放到料理机，打入一颗鸡蛋。

3. 加入一小勺地瓜粉，会比较有粘性，如果没有加玉米淀粉也可以。

4. 加入刚才准备好的蔬菜和一勺无添加酱油少许糖，打成泥。

5. 准备盘子上面抹点面粉防粘，还有一小碗清水可以粘皮。

6. 我买的是小号馄炖皮适合宝宝吃。

7. 在馄炖皮两边用手指抹点水，可以粘的更牢。

8. 放上一搓肉馅

9. 合起来压好边缘，加了水很容易粘住。

10. 在一个角涂点水。

11. 两个角往下一弯贴在一起，检查一下边缘有没有开口再捏一捏，一个馄炖就完成了。

12. 摆上盘子不要太近防止粘在一起。

13. 这个量做了大概三盘，做好就可以煮了，如果宝宝吃不了这么大可以辅食剪刀剪成半个。做好一盘如果不马上吃可以连着盘子套上塑料袋，放到冰箱平放冷冻起来，等冻硬了，一顿吃几个分小袋装好，每次煮拿一袋就可以。