如何做儿童棒棒糖好吃 儿童棒棒糖烹饪方法大全

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儿童棒棒糖的做法图解 儿童棒棒糖的做法步骤

用料  

纯净 20克
70克
柠檬 几滴
蛋清 一个
白糖 5克放蛋清里的

儿童棒棒糖的做法  

  1. 白糖,水放锅里开小火煮化,不用搅拌,不然会沙化的

  2. 打发蛋清,打发至有硬钩,这时差不多白糖也熬好了,我是熬至冒泡,分多次放入蛋清里,打发至有光泽,硬钩

  3. 这一步就可以放食用色素了,放入裱花袋中,烤箱预热十分钟,100度,烤50分钟就可以了

    儿童棒棒糖的做法图解 儿童棒棒糖的做法步骤 第2张

小贴士

我没有放食用色素,直接用的可可粉,没想到也可以,差不多做了二十多个,我放的糖是70,水是20,做出来太甜了,因为是给孩子吃的,我就减了糖分