补钙补脑乌发的黑芝麻馒头！重点比白馒头还好吃😋快给你们家的小孩做起来吧！
用料
| 中筋面粉 | 200克 |
| 水 | 105克 |
| 细沙糖 | 20克 |
| 黑芝麻酱 | 20克 |
| 酵母 | 2克 |
| 白色面团： | |
| 中筋面粉 | 150克 |
| 水（我用了牛奶） | 75克 |
| 细白糖 | 10克 |
| 酵母 | 1.5克 |
骗小孩的小羊肖恩馒头的做法
全部材料丢进去搅拌成光滑面团！
![骗小孩的小羊肖恩馒头的做法步骤图 第2张]( "骗小孩的小羊肖恩馒头的做法步骤图 第2张")
做好的面团用保鲜膜盖起来或者放进保鲜袋里面！防止面团发硬.
![骗小孩的小羊肖恩馒头的做法步骤图 第3张]( "骗小孩的小羊肖恩馒头的做法步骤图 第3张")
白色面团我用手软的方式！因为面团小！厨师机搅拌不到！手法你们可以看看！就是像搓衣服一样！搓到光滑！馒头蒸好光不光滑就要看面团有没有搓好！
![骗小孩的小羊肖恩馒头的做法步骤图 第4张]( "骗小孩的小羊肖恩馒头的做法步骤图 第4张")
这就是搓好的了！放进保鲜袋里面然后放进冰箱！不然等造型完白色面团发酵会过度！也怕会硬！
![骗小孩的小羊肖恩馒头的做法步骤图 第5张]( "骗小孩的小羊肖恩馒头的做法步骤图 第5张")
黑色面团分出6个50g的小剂子！
![骗小孩的小羊肖恩馒头的做法步骤图 第6张]( "骗小孩的小羊肖恩馒头的做法步骤图 第6张")
剩下的分出6个10g的小剂子！
![骗小孩的小羊肖恩馒头的做法步骤图 第7张]( "骗小孩的小羊肖恩馒头的做法步骤图 第7张")
用保鲜膜盖着！不然面团会干哦！
![骗小孩的小羊肖恩馒头的做法步骤图 第8张]( "骗小孩的小羊肖恩馒头的做法步骤图 第8张")
那出一份50g的小面团用以下手法搓到表面光滑！然后搓成水滴💧形状！
![骗小孩的小羊肖恩馒头的做法步骤图 第9张]( "骗小孩的小羊肖恩馒头的做法步骤图 第9张")
全部搓好之后准备一点点牛奶备着！可以粘耳朵
![骗小孩的小羊肖恩馒头的做法步骤图 第10张]( "骗小孩的小羊肖恩馒头的做法步骤图 第10张")
然后拿出10g的小面团分成2半做两只耳朵！手法是这样！看视频吧！
![骗小孩的小羊肖恩馒头的做法步骤图 第11张]( "骗小孩的小羊肖恩馒头的做法步骤图 第11张")
最后这样就是耳朵了
![骗小孩的小羊肖恩馒头的做法步骤图 第12张]( "骗小孩的小羊肖恩馒头的做法步骤图 第12张")
用牙签压一下！可以压深一点
![骗小孩的小羊肖恩馒头的做法步骤图 第13张]( "骗小孩的小羊肖恩馒头的做法步骤图 第13张")
然后沾一点牛奶，把耳朵接到头那里去！
![骗小孩的小羊肖恩馒头的做法步骤图 第14张]( "骗小孩的小羊肖恩馒头的做法步骤图 第14张")
像这样！我建议不要想我这样！接三只马上回去发酵，因为我一个锅就只能放三只！不要像我全部造型完太久了！有些馒头都硬了！虽然没失败！但是我觉得一边做好的就去蒸也是节约时间的！
![骗小孩的小羊肖恩馒头的做法步骤图 第15张]( "骗小孩的小羊肖恩馒头的做法步骤图 第15张")
接下来从保鲜拿出白色面团擀成长方形！尽量擀薄一点！
![骗小孩的小羊肖恩馒头的做法步骤图 第16张]( "骗小孩的小羊肖恩馒头的做法步骤图 第16张")
用裱花的小圆孔压出眼睛！如果没有可以用吸管！
![骗小孩的小羊肖恩馒头的做法步骤图 第17张]( "骗小孩的小羊肖恩馒头的做法步骤图 第17张")
像这样！
![骗小孩的小羊肖恩馒头的做法步骤图 第18张]( "骗小孩的小羊肖恩馒头的做法步骤图 第18张")
压扁，
![骗小孩的小羊肖恩馒头的做法步骤图 第19张]( "骗小孩的小羊肖恩馒头的做法步骤图 第19张")
贴眼睛的部位涂抹一点牛奶！把眼睛轻压上去！
![骗小孩的小羊肖恩馒头的做法步骤图 第20张]( "骗小孩的小羊肖恩馒头的做法步骤图 第20张")
然后继续压出来搓圆用来做羊的头发
![骗小孩的小羊肖恩馒头的做法步骤图 第21张]( "骗小孩的小羊肖恩馒头的做法步骤图 第21张")
像这样！记得沾牛奶！
![骗小孩的小羊肖恩馒头的做法步骤图 第22张]( "骗小孩的小羊肖恩馒头的做法步骤图 第22张")
水烧开！关火！馒头放进去发酵一倍大！然后开火煮15分钟！关火焖5分钟！千万不要关火就立马打开！会缩的！馒头表面也不要滴到水哦！不然就不光滑了！等馒头放凉之后可以用巧克力或者海苔点上眼睛！我用了食用色素笔点的！
![骗小孩的小羊肖恩馒头的做法步骤图 第23张]( "骗小孩的小羊肖恩馒头的做法步骤图 第23张")
里面无敌松软！还有香香的芝麻味！
![骗小孩的小羊肖恩馒头的做法步骤图 第24张]( "骗小孩的小羊肖恩馒头的做法步骤图 第24张")
