肖恩羊面包烹饪方法窍门 如何做肖恩羊面包才好吃

用料  

肖恩羊面包的做法  

1. 揉面步骤就不写了 白色面团分割成90克面团4个

2. 揉圆醒发15分钟 干成牛舌状

3. 然后卷起 中间切一刀 一切为二 忘了照了

4. 然后码在模具里

5. 黑色面团90克 揉圆做羊头 白色干平 为在头部的上面

6. 取两个5克面团 揉圆 干平

7. 向中间对折 做羊的耳朵

8. 沾少量水 沾在羊头两边

9. 一点点白面团 按圆做眼睛

10. 黑色一丢丢点睛

11. 放中间 或者单独烤

12. 这个就是背羊毛挤得无法呼吸的羊

13. 这个就是单独烤 肥头大耳懒洋洋