芽菜小葱猪肉包子烹饪方法，教你芽菜小葱猪肉包子做法步骤图

为了让家人吃上健康新鲜放心的食物，外婆真是操碎了心，一遍一遍的实验，终于成就了口感松软内馅香喷喷的肉包子，带着爱为家人下厨房吧！

用料  

芽菜小葱猪肉包子的做法  

1. 切葱

2. 五花肉水煮半熟后切细加少量酱油炒熟备用

3. 炒熟的猪肉和葱末拌匀即可

4. 开始包啦

5. 建议放上包子，冷水开始点火，因为在水开的过程中包子会持续发酵……

6. 出锅啦！

7. 不好意思，因为不熟发面这步被放到了最后我仔细记下来：1:温水把酵母混合均匀倒入面粉中，2:揉面发酵一定要多揉均匀，放置1小时（看天气，温度在20度左右的话）天气温度太低建议盆下放一盆温水发酵。3:发酵后再次反复揉揉揉，再次静置发酵。发酵两次后基本就可以开始用了。

8. 成品，皮软馅香。

小贴士

面粉的发酵可能要多次尝试，馅的做法有很多，有鲜肉有炒肉。下次再分享其它做法。