【步骤图】泰式打抛起司墨西哥卷饼食谱大全和做法

酸辣下饭的打抛猪肉结合酥脆墨西哥饼皮蹦出新滋味。

用料  

泰式打抛起司墨西哥卷饼的做法  

1. 将西红柿切丁、九层塔剥下叶片备用。小黄瓜、红甜椒切条状备用。

2. 热锅后加入色拉油1匙并放入猪绞肉翻炒至上色(约3分钟)

3. 再加入西红柿丁拌炒(约1分钟)

4. 将白开水与小磨坊泰式打抛酱混匀后加入锅内与猪肉拌匀上色(约1分30秒)。

5. 将九层塔拌入后熄火盛盘备用。

6. 拿一张墨西哥饼皮,铺上一层起司和打抛肉,并用平底锅加热至芝士融化沾附打抛肉。

7. 再铺上一层熟玉米粒、些许香菜、美生菜、绿粗梗苜蓿芽、小黄瓜、红甜椒,最后撒上几滴tabasco墨西哥辣酱,折起饼皮并在封口铺起司丝。

8. 使用平底锅加入一匙油,热锅后将墨西哥饼放入用热度将起司丝融化,即可起锅。