这个用量可以做8只
难度:零厨艺
味道:香甜肉嫩
用料
培根 | 8片 |
鸡腿 | 8只 |
雪碧 | 1瓶 |
盐 | 5克 |
黑胡椒 | 5克 |
蚝油 | 25克 |
老抽 | 10克 |
生抽 | 30克 |
蜂蜜 | 25克 |
柠檬 | 1个半 |
姜片 | 30克 |
迷迭香 | 适量 |
牛油果 | 1个 |
牛奶 | 80亳升 |
蛋黄酱 | 100克 |
超简单的培根鸡腿的做法
把肉切开,翻过来
把鸡腿放入盐,黑胡椒,蚝油,老抽,生抽,蜂蜜,柠檬,姜片,迷迭香,雪碧里面腌制
制作蘸酱:
把牛油果,蛋黄酱,牛奶打成汁把培根裹在鸡腿上,送入烤箱190度30分钟
好吃到爆😍
小贴士
1.烤鸡腿时,鸡腿下面要垫一张锡纸
2.切开鸡腿时小心切到手