用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 油 | 5+5克 |
| 盐 | 2克 |
| 牛奶 | 15克 |
| 肉松 | 适量 |
| 芝士 | 2片 |
| 番茄酱 | 适量 |
爆浆芝士肉松玉子烧的做法
除了肉松、芝士片外，所有材料在碗内搅拌均匀
![爆浆芝士肉松玉子烧的做法步骤图 第2张]( "爆浆芝士肉松玉子烧的做法步骤图 第2张")
全程小火
锅内倒入油（5克）![爆浆芝士肉松玉子烧的做法步骤图 第3张]( "爆浆芝士肉松玉子烧的做法步骤图 第3张")
倒入1/3蛋液，半凝固状态下，用铲子从上往下轻轻将蛋皮一点点卷起，推到最上边
![爆浆芝士肉松玉子烧的做法步骤图 第4张]( "爆浆芝士肉松玉子烧的做法步骤图 第4张")
接着再倒入1/3的蛋液，铺上芝士片、肉松，卷起，继续推到最上面
![爆浆芝士肉松玉子烧的做法步骤图 第5张]( "爆浆芝士肉松玉子烧的做法步骤图 第5张")
重复步骤4
![爆浆芝士肉松玉子烧的做法步骤图 第6张]( "爆浆芝士肉松玉子烧的做法步骤图 第6张")
淋上番茄酱，趁热吃
![爆浆芝士肉松玉子烧的做法步骤图 第7张]( "爆浆芝士肉松玉子烧的做法步骤图 第7张")
【步骤图】爆浆芝士肉松玉子烧食谱大全和做法
烹调艺
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