第一次炸油条做法 食材 步骤

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第一次炸油条的做法步骤图,怎么做好吃

疫情无情,人有情,乖乖在家不给祖国添乱,第一次炸油条,不是自己爱吃,就是在家看了太多炸油条的,想想试一试,跟我一样,什么都不懂的人,可以傻瓜式的跟着克重试一试!开始吧

用料  

面粉 300克
酵母粉 5克
鸡蛋 1颗
5克
5克
温牛奶 150克

第一次炸油条的做法  

  1. 把所有材料加进去,揉成图一

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  2. 闽南这里,室内13度,我用保鲜膜盖好,放温度高点的地方发酵2到3个小时,这里就是初学者比较不懂的地方,但是慢慢来

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  3. 拿出来就发酵那么大个,这个时候不要揉面,不要揉面,不要揉面,不要揉面,直接擀成长方形面片,切成一条条长条两片叠一起用筷子在中间压紧,双手提着两端稍微拉一下!

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  4. 像我这样放锅里,要不停的翻他

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  5. 丑了点

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  6. 锅中油到六七成热时,将油条放入锅中炸,要不停翻滚,保证受热均匀!

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  7. 控油,就可以了

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